Veganistische Iraanse mungbonen Qorma-e-Maash
Heerlijke mungbonen. De wattes? Ja de mungboon. Dit is een -in Nederland- relatief onbekende peulvrucht. Het is eigenlij... Lees meer...
Zoek
Recepten
Pizza vegetarisch met asperges en mozarella
Pizza, our all time favorite! Pizza maken is ook eigenlijk niet moeilijk. Al kost het wel even tijd. Met dit recept ga j... Lees meer...
Gezonde vegan pasta met muntpesto
Deze vegan pasta met heerlijk frisse pesto smaakt perfect tijdens een zomerse avond. Maak de pesto vegan door geen parme... Lees meer...
Baba ganoush vegan
Laat ik beginnen met dat ik echt geen fan ben van aubergines. Nee echt. Ik denk dat ik iets te vaak van die rubberachtig... Lees meer...
Roti koekoes zonder eieren
Wat is het toch fijn om een vriend te hebben met Indische roots. Zo smul ik regelmatig van de baksels die Sander maakt o... Lees meer...
Kruidige Indiase dahlsoep
Warme dahlsoep. Fantastisch om op een koude dag je op te warmen met deze Indiase dahlsoep. Je handen om de soepkom heen,... Lees meer...
Leven in Spanje
Duurzamer reizen? Ga met de trein naar Barcelona
Het geheim van Collserola National Park
Wandelen in het natuurpark Collserola, oftwel: Parc Natural de la Serra de Collserola, wanneer je veel tijd in een stad doorbrengt is het opzoeken van de natuur af en toe een must. Voor mij zeker, want stiekem... Lees meer...
Spaanse Pimientos de Padron maken
Een van de meest bekende gerechten van Spanje naast de patatas bravas zijn toch wel de pimientos de padrón. Deze groene pepers zijn helemaal plantaardig en kun je met een gerust hart bestellen bij alle tapas r... Lees meer...
Waarom ben ik gaan wonen in Barcelona?
Hoe een hond mijn leven veranderde
For English scroll down
Wist je dat ik helemaal geen plannen had om te gaan wonen in Barcelona? Wilde altijd al wel naar Spanje, maar Barcelona stond totaal niet in mi... Lees meer...
De ultieme gids voor vegan restaurants in Barcelona 2019
Vegan hotspots in Barcelona voor iedere foodie
Of je nu graag een vorkje prikt in een gemarineerde tempehburger of dat je benieuwd bent naar alle culinaire mogelijkheden in mijn favoriete Spaanse (Catalaa... Lees meer...
Roadtrip Costa Brava: hoe haal je alles eruit?
Een roadtrip door Costa Brava. Ik hoor je denken: waarom? Dat is toch voor tieners die alleen maar ladderzat hun roes uitslapen op een opeengestapelde strand na een nacht doorhalen in een foute discotheek? Ja,... Lees meer...
Vegetarische restaurants
Food hotspots in Málaga
Tijdens onze roadtrip door Zuid-Spanje en mijn verblijf in Madrid, heb ik natuurlijk gekeken naar goede vega-restaurantj... Lees meer...
6x vegan restaurants in Berlijn
Vegan restaurants in Berlijn! Als een kind in (gelatinevrije) snoepwinkel, zó voelden we ons. Wat kun je toch fan-tas-ti... Lees meer...
Reviews vegetarische kookboeken
De Perzische keuken: recepten en verhalen
Een kookboek over Perzisch eten! Oeh, dat is leuk! Ik ben benieuwd naar De Perzische Keuken van Yasmin Kahn. Na onze re... Lees meer...
4.5
Reistips en inspiratie
Annapurna basecamp trek in Nepal
In Nepal kun je natuurlijk fantastisch hiken. En dat doen dan ook de meeste mensen die hier naartoe komen. Everest Basecamp, Annapurna Basecamp, Annanpurna Cir... Lees meer...
Ontdek Iran
De Perzische keuken: recepten en verhalen
Een kookboek over Perzisch eten! Oeh, dat is leuk! Ik ben benieuwd naar De Perzische Keuken van Yasmin Kahn. Na onze re... Lees meer...
Aash-e reshte warme, rijke Iraanse soep
Soep vind ik heerlijk, altijd. Zo ook de Iraanse soep Aash-e reshte in - natuurlijk- Iran.
Wanneer je reist, wordt h... Lees meer...
Als vrouw in Iran
Wat doe je aan als vrouw in Iran? Ik wist dat eigenlijk niet zo goed. Dagenlang google ik rond en vroeg ik Iraanse mense... Lees meer...
6 x op pad in Isfahan | Iran
Isfahan is op 1 na grootste stad in heel Iran. De stad wordt ook wel Esfahan genoemd maar in Iran wordt met name Isfaha... Lees meer...
De schatten van Azië
Vegetarisch eten in Almaty: food guide
Vegetarisch eten in Almaty? Kan dat? Wanneer je aan eten in Kazachstan denkt, dan is dat toch met name vlees. Heel veel ... Lees meer...
Shymkent: bruisende stad langs de zijderoute | Kazachstan
Een reizigersdilemma: na Astana wilden we verder reizen naar het zuiden van Kazachstan. Maar gaan we eerst naar Almaty o... Lees meer...
Indiaas naanbrood zonder kleioven
Als jij denkt dat je voor heerlijk Indiaas naanbrood een tandoor (kleioven) nodig hebt, heb je het mis. Je hebt zelfs ni... Lees meer...
Mongolië 5 highlights die je niet mag missen
1#Ulaanbaatar
Deze wereldstad is de enige échte grote stad in Mongolië. Het is een mengeling tussen Russische oude gebo... Lees meer...
Op zoek naar de Afrikaanse zon
Keniaanse Pojo
Karibu! Tijdens mijn reis in Kenia leerde ik de Keniaanse keuken kennen. Mijn Keniaanse vrienden op Lamu leerden mij ec... Lees meer...
Lamu: een Keniaans eilandenparadijs
Een eiland zonder auto’s, zonder asfalt en zonder stoplichten. Waar vind je dat tegenwoordig nog? Hoog in de Himalaya, d... Lees meer...
Lamu yoga festival | Kenia
Vergeet Spanje, vergeet India, vergeet alle yoga festivals en retraites die je kent…en bedenk je tropische Afrikaanse st... Lees meer...
